The Bastard grilllaten en planchas kopen? | De Bosrand
Met een The Bastard grillplaat of plancha breid je de mogelijkheden van je kamado aanzienlijk uit. Waar je met een standaard rooster vooral direct grilt, zorgen een plancha of plate setter juist voor extra technieken zoals indirect grillen, bakken en slow cooking. Bij De Bosrand vind je diverse Bastard plancha’s, grillplaten en plate setters, geschikt voor verschillende formaten kamado’s.
Wat is een Bastard plate setter?
Een Bastard plate setter (ook wel hitteschild genoemd) is onmisbaar als je indirect wilt barbecueën. De plate setter plaats je tussen het vuur en het rooster, waardoor de hitte wordt verspreid en je gerechten niet direct boven de kolen liggen.
Ideaal voor:
- Low & slow bereidingen
- Pulled pork en brisket
- Hele kip of rollade
- Indirect garen van grotere stukken vlees
Zo verander je jouw Bastard eenvoudig in een oven.
Bastard plancha en grillplaat voor veelzijdig koken
Een Bastard plancha of grillplaat is perfect voor gerechten die anders door het rooster zouden vallen of extra contactwarmte nodig hebben. Denk aan smash burgers, groenten en aardappelen, garnalen en vis en ontbijtgerechten op de kamado.
De plancha zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een mooie karamellisatie. Zoek je specifiek een plancha Bastard Large of bijvoorbeeld een Bastard Phantom plancha Large? Let dan goed op het formaat van jouw kamado bij het kiezen van de juiste variant.
Plancha ringen en verschillende formaten
Naast volledige grillplaten zijn er ook plancha ringen verkrijgbaar. Hiermee combineer je een plancha met een rooster in één opstelling. Zo kun je tegelijkertijd direct én indirect grillen.
Binnen het assortiment vind je verschillende diameters, modellen voor Large en andere maten en combinaties met multilevel systemen. Door de juiste maat te kiezen weet je zeker dat jouw Bastard grillplaat perfect aansluit op je kamado.
Welke grillplaat of plancha past bij mijn Bastard?
Bij het kiezen van een Bastard grill accessoire is het belangrijk om te letten op:
- Het formaat van je kamado (Compact, Medium, Large, XL)
- Of je direct of indirect wilt grillen
- Of je volledige of halve platen wilt gebruiken
Twijfel je nog over jouw kamado set-up? Bekijk dan ook:
- The Bastard barbecues
- Alle The Bastard accessoires
- The Bastard pannen
- The Bastard rotisseries
- Alle grillplaten en planchas
The Bastard grillplaten en planchas kopen bij De Bosrand
Wil je meer uit je kamado halen? Met een originele Bastard plancha of plate setter creëer je nieuwe kookmogelijkheden en verbeter je je temperatuurcontrole. Bij De Bosrand bestel je eenvoudig alles van The Bastard online en kies je uit diverse formaten en uitvoeringen. Zo weet je zeker dat jouw accessoire perfect past bij jouw The Bastard kamado.
Veelgestelde vragen over Bastard grillplaten en planchas
Wat is het verschil tussen een plancha en een grillplaat?
Een plancha heeft meestal een vlak oppervlak, ideaal voor kleinere ingrediënten. Een grillplaat kan ribbels hebben voor grillstrepen en vetafvoer.
Heb ik een plate setter nodig voor mijn Bastard?
Ja, als je indirect wilt grillen of low & slow bereidingen wilt maken is een plate setter sterk aan te raden.
Welke plancha past op een Bastard Large?
Kies altijd een plancha die specifiek geschikt is voor de Bastard Large. Controleer de productomschrijving voor de juiste maatvoering.
Kan ik een plancha combineren met een rooster?
Ja, met een plancha ring of halve platen kun je direct en indirect grillen tegelijk.