Grillplaten en planchas
Met grillplaten en planchas breid je de mogelijkheden van je barbecue aanzienlijk uit. Waar een traditioneel rooster vooral geschikt is voor vlees, zorgen een grillplaat of plancha ervoor dat je ook vis, groenten en kleinere ingrediënten eenvoudig bereidt. Bij De Bosrand vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment grillplaten en planchas voor verschillende soorten barbecues. Of je nu houdt van direct grillen of gecontroleerd bakken: met de juiste BBQ plaat haal je meer uit elke grillsessie.
Wat is een plancha en waarvoor gebruik je deze?
Een plancha is een gladde bakplaat die je op de barbecue plaatst. In tegenstelling tot een grillrooster ligt het voedsel volledig op de plaat, waardoor sappen en smaken behouden blijven. Dit maakt een plancha ideaal voor delicate ingrediënten.
Een plancha wordt vaak gebruikt voor:
- Groenten, aardappels en paddenstoelen
- Vis, garnalen en zeevruchten
- Smashburgers en kleinere vleesstukken
- Het bakken van eieren of pannenkoeken op de BBQ
Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling bak je gecontroleerd en voorkom je dat ingrediënten door het rooster vallen.
Grillplaten en plate setters voor indirect grillen
Naast planchas vind je bij De Bosrand ook grillplaten en plate setters. Een plate setter gebruik je vooral bij kamado-barbecues om indirect te grillen. Door de warmte te verspreiden, kun je gerechten langzaam garen zonder directe hitte.
Ons assortiment bestaat onder andere uit:
- Plate setters in maat S, M en L
- Plancha ringen van 33 en 40 cm
- Halfronde grillplaten in diverse formaten
- Halfronde grillroosters voor flexibel grillen
Deze onderdelen zijn ideaal voor wie zijn barbecue multifunctioneel wil inzetten.
Grillplaten combineren met andere BBQ-accessoires
Grillplaten en planchas zijn perfect te combineren met andere barbecue-accessoires. Gebruik ze samen met barbecueroosters voor afwisselende bereidingen of combineer ze met barbecuepannen voor extra kookmogelijkheden.
Grillplaten en planchas kopen bij De Bosrand
Bij De Bosrand vind je grillplaten en planchas die passen bij verschillende barbecues, waaronder kamado’s en houtskoolbarbecues. Door te kiezen voor de juiste maat en uitvoering haal je meer variatie en controle uit elke BBQ-sessie.
Combineer je plancha met andere accessoires en maak van barbecueën een complete buitenkookervaring.
Veelgestelde vragen over grillplaten en planchas
Waar gebruik je een plancha voor?
Een plancha gebruik je voor het bakken van groenten, vis, vlees en andere ingrediënten die baat hebben bij een gesloten bakoppervlak.
Wat is het verschil tussen een bakplaat en een grillplaat?
Een bakplaat of plancha is glad, terwijl een grillplaat ribbels heeft. Hierdoor krijg je bij een grillplaat meer grillstrepen en bij een plancha een gelijkmatig bakresultaat.
Kan een bakplaat op de barbecue?
Ja, bakplaten en planchas zijn speciaal ontworpen voor gebruik op de barbecue en kunnen hoge temperaturen aan.
Is een plancha geschikt voor een kamado?
Zeker. Met de juiste maat plancha of plancha ring is deze perfect te gebruiken op een kamado-barbecue.