Van juni tot augustus bloeien de heldergele, boterbloem achtige bloem op stijve bloemstelen boven leerachtige, diepgroen drijvend blad, lijkend op dat van een waterlelie. De bloemen van deze waterplant ruiken sterk naar alcohol, daarom wordt hij in het Engels ook wel Brandy bloem genoemd. Gedijt goed in de volle zon of in de halfschaduw, maar heeft ruimte nodig om uit te breiden en is daarom een geschikte keus voor de ruimere vijver.