Barbecue je vaak voor familie of vrienden en wil je maximale ruimte en controle? Met de The Bastard Kamado-barbecue Core Large Graphite Complete kies je voor een complete kamado die is gemaakt voor intensief gebruik. Het ruime grilloppervlak van Ø 49 cm is geschikt voor 6 tot 8 personen en biedt genoeg plek om meerdere gerechten tegelijk te bereiden.

Deze Core Large is gebouwd van dik cordieriet keramiek. Hierdoor blijft de temperatuur stabiel en verbruik je minder houtskool. Je werkt binnen een temperatuurbereik van ongeveer 80°C tot 350°C. Dat maakt deze kamado geschikt voor snel grillen op hoge temperatuur, maar ook voor low & slow bereidingen zoals pulled pork of brisket.

De temperatuur regel je nauwkeurig met de luchttoevoer aan de onderzijde en de gietijzeren CORE Air Cap aan de bovenzijde. De ingebouwde dome-thermometer laat duidelijk zien wat de temperatuur in de kamado is. Dankzij deze combinatie houd je volledige controle over elke bereiding.

Een groot voordeel van deze Large uitvoering is het Multi Level System. Hiermee werk je op verschillende hoogtes tegelijk. Zo grill je vlees direct boven het vuur terwijl groenten of aardappels indirect garen. De twee halve RVS grillroosters en twee halve heat deflectors geven je veel vrijheid bij het indelen van de kamado. Ook bakken en roken is geen probleem.

De Core Large Graphite Complete wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om direct te starten. Je krijgt onder andere een RVS charcoal basket, een asopvangbak en stevige HPL-zijtafels met magnetische inzetstukken. Deze tafels bieden extra werkruimte en zijn makkelijk schoon te houden. Het stalen onderstel met Perfect Flex System en vier grote zwenkwielen zorgt ervoor dat de kamado stabiel staat en eenvoudig te verplaatsen is.

De matte Graphite kleur geeft deze kamado een stoere look die goed past in elke tuin of buitenkeuken. Door de complete uitrusting, het ruime grilloppervlak en de goede temperatuurregeling is dit een uitstekende keuze voor barbecueërs die vaak en graag buiten koken.

Belangrijkste kenmerken

• Kamado barbecue – Core Large
• Kleur: Graphite (mat)
• Grilloppervlak: Ø 49 cm
• Geschikt voor 6–8 personen
• Cordieriet keramiek
• Temperatuurbereik: 80°C – 350°C
• CORE Air Cap van gietijzer
• Multi Level System
• 2 halve RVS grillroosters
• 2 halve heat deflectors
• RVS charcoal basket
• Asopvangbak
• Stalen onderstel met 4 wielen (2 met rem)
• HPL-zijtafels met magnetische inzetstukken
• Garantie: 20 jaar

Voordelen van The Bastard Core Large Graphite Complete

• Groot grilloppervlak voor grotere groepen
• Werken op meerdere niveaus tegelijk
• Zeer nauwkeurige temperatuurregeling
• Geschikt voor grillen, bakken, roken en slowcooken
• Veel werkruimte door grote zijtafels
• Stabiel onderstel en makkelijk verrijdbaar
• Complete set, direct klaar voor gebruik