Snijsla, ook bekend als pluksla, gedijt goed op vrijwel alle grondsoorten en kan ook succesvol worden geteeld in potten of bakken.

Deze sla variant prefereert organische meststoffen, omdat deze voeding geleidelijk vrijkomt en de groei bevordert zonder overbemesting te veroorzaken.

Bij het planten is het belangrijk om de planten niet te diep in de grond te zetten, wat het risico op schimmelinfecties vermindert door verminderd contact met de grond.

Snijsla kan zowel vroeg als laat in het seizoen in een koude kas worden geplant om de oogstperiode te verlengen. Vroeg buiten planten is ook mogelijk, mits beschermd tegen langdurige kou met vliesdoek.

Deze sla variant vormt geen vaste krop, maar bestaat uit losse bladeren die ideaal zijn om naar behoefte te plukken. Door de buitenste bladeren te oogsten, blijft het hart van de plant intact voor herhaalde oogsten.

De smaak van snijsla is zacht en mild, perfect voor het aanmaken met een dressing. Vanwege de mogelijkheid om continu te plukken, is het een ideale groente om als garnering te gebruiken.

Teeltinformatie

• Naam: Snijsla / Pluksla (Biologisch)
• Plantperiode: maart - augustus
• Oogstperiode: mei - september
• Plantafstand: 30 x 20 cm