Een geliefd pluk- of snijsla mengsel van zowel wilde als gecultiveerde gewassen o.a. Melde, Sareptamosterd, Bladcichorei, Wilde Rucola, Waterkers, Erba Stella, Perilla, Witte Mosterd etc. Een waar avontuur op smaakgebied. Afhankelijk van de weersomstandigheden kan er soms al vanaf maart in de koude kas worden gezaaid. De rijafstand is 15 cm, iets dikker zaaien als gebruikelijk, want men oogst het jonge blad van 10-15 cm lang. Kan ook prima in potten worden gezaaid. Wel voorzichtig en regelmatig water geven.