Pinilla is een echte Little Gem, maar door vele jaren selectiewerk nu met een zeer goede vorstresistentie. Vandaar de naam Winter Gem. Hierdoor is het nu mogelijk om Pinilla ook in de winter in een koude kas te zaaien en te oogsten. Buiten deze periode kan u zaaien in de vollegrond voor oogst in voor- en najaar. Pinilla heeft een mooi compact hart met een heerlijk zoete smaak. Goed resistent tegen diverse ziektes.