Langwerpige witte rammenas die ook wel Rettich of Daikon wordt genoemd. Geschikt voor de zomerteelt. De wortels hebben een tamelijk scherpe smaak en kunnen rauw als snack of bijv. als broodbeleg gegeten worden. Is ook een uitstekende spruitgroente. Bevat veel verschillende mineralen, als calcium, fosfor, kalium en vitamine B en C. Voor winteropslag het loof afdraaien, niet afsnijden. Dun uitzaaien op regels. Bij te dichte stand geen knolvorming. De grond goed loswerken en niet teveel bemesten.