De Plukpeper Mild (Capsicum Anuum) is een populaire peperplant die je zelf kunt kweken en genieten van de milde, pittige smaak. Deze peperplant komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika en behoort tot de nachtschadefamilie. De Plukpeper Mild is minder heet dan andere chili-pepers, maar zorgt toch voor een aangename pittigheid in je gerechten.

De pepers van deze plant zijn klein, rood en hebben een mildere scherpte dan de gewone hete chili-peper. Dit maakt ze ideaal voor mensen die niet van extreem pittig eten houden, maar wel wat extra smaak willen toevoegen. Toch is het goed om voorzichtig te zijn, want de pepers zijn nog steeds pittig en kunnen behoorlijk branden.

Verzorging Plukpeper mild 

De Plukpeper Mild heeft veel zon nodig om goed te groeien. Zet de plant op een zonnige plek in je tuin of op je balkon. Zorg ervoor dat de grond goed doorlatend is, zodat het water niet blijft staan. Gedurende droge periodes is het belangrijk om voldoende water te geven, zodat de plant goed blijft groeien en gezonde pepers produceert.

Met de Plukpeper Mild kun je genieten van zelfgekweekte pepers die je kunt gebruiken in salades, sauzen of andere gerechten. Het kweken van je eigen pepers is niet alleen leuk, maar ook een gemakkelijke manier om verse ingrediënten voor je maaltijden te hebben.