De Curcuma 'longa' (Geelwortel) kunt u het beste op een warme beschutte plek in de tuin of in uw kas planten. Zorg dat de bodem vochtig blijft maar let op: hij houdt niet van natte voeten en kan vrij snel gaan rotten. Wanneer de bladeren zijn afgestorven is het tijd om te oogsten en de wortelstokken te laten drogen. De curcuma plant mag niet worden gesnoeid. Het is voldoende om van tijd tot tijd de gedroogde bladeren te verwijderen.