De Big Green Egg Kamado-barbecue MiniMax Plus is een compacte kamado met verrassend veel kookmogelijkheden. Het formaat is klein, maar het grilloppervlak is groot genoeg om voor meerdere mensen te koken. Met een kookrooster van Ø 33 cm bereid je eenvoudig gerechten voor 4 tot 6 personen. Ideaal voor een kleine tuin, balkon of om mee te nemen naar een andere locatie.

De MiniMax Plus is ongeveer 7 cm hoger dan de Mini, maar heeft een kookoppervlak dat vergelijkbaar is met de Big Green Egg Small. Daardoor heb je meer ruimte om verschillende gerechten tegelijk te bereiden. Denk aan steaks, vis, groenten of een pizza. Door het gewicht van ongeveer 35 kilo is deze kamado nog goed te verplaatsen. Met de meegeleverde EGG Carrier neem je hem makkelijk mee.

Met deze kamado kun je grillen, bakken, roken en slowcooken. Het keramiek houdt warmte goed vast en verdeelt de hitte gelijkmatig. Hierdoor blijven temperaturen stabiel tijdens het koken. Het temperatuurbereik loopt van ongeveer 70°C tot 400°C. Daarmee bereid je zowel langzaam gegaard vlees als gerechten op hoge temperatuur.

De temperatuur stel je nauwkeurig in met de gietijzeren rEGGulator bovenop en de RVS luchtschuif onderaan. De ingebouwde thermometer in de deksel laat duidelijk zien hoe warm het in de kamado is. Zodra de temperatuur is ingesteld blijft deze lang stabiel.

De Big Green Egg MiniMax Plus is gemaakt van sterk keramiek en roestbestendige onderdelen. Het stevige onderstel zorgt ervoor dat de kamado stabiel staat tijdens het koken. Door het compacte formaat en de goede temperatuurregeling is deze kamado geschikt voor zowel beginners als ervaren barbecueërs.

Belangrijkste kenmerken

• Kamado barbecue – Big Green Egg MiniMax Plus
• Kookoppervlak: Ø 33 cm
• Geschikt voor 4–6 personen
• Temperatuurbereik: ca. 70°C – 400°C
• Gietijzeren rEGGulator voor luchtregeling
• RVS luchtschuif onderaan
• Ingebouwde thermometer in de deksel
• Gemaakt van keramiek
• Inclusief EGG Carrier
• Gewicht: ca. 35 kg

Voordelen van de Big Green Egg MiniMax Plus

• Compact model met relatief groot kookoppervlak
• Geschikt voor grillen, roken, bakken en slowcooken
• Stabiele temperatuur tijdens het koken
• Makkelijk te verplaatsen door het formaat
• Goede warmteverdeling door keramiek
• Geschikt voor dagelijks gebruik en barbecue momenten