Pizzastenen

Waarom bakken met een pizzasteen?

Een pizzasteen neemt warmte op en geeft deze gelijkmatig af aan het deeg. Hierdoor bakt je pizza sneller en krijg je die kenmerkende krokante bodem, zonder zompigheid. Een aanvullende accessoire voor je barbecue.

De voordelen van een pizzasteen:

• Zorgt voor een knapperige pizzabodem
• Verdeelt warmte gelijkmatig
• Geschikt voor hoge temperaturen
• Te gebruiken op barbecue én in de oven

Pizzastenen zijn niet alleen geschikt voor pizza, maar ook voor flammkuchen, brood en focaccia.

Pizzastenen voor barbecue, kamado en oven

Bij De Bosrand vind je pizzastenen die breed inzetbaar zijn. Ze zijn geschikt voor gebruik op:

• Barbecues, waaronder gas- en houtskoolbarbecues
• Kamado barbecues, met ronde pizzastenen op maat
• Ovens, zowel thuis als in buitenkeukens

Je kunt kiezen uit ronde pizzastenen (ideaal voor kamado’s) en rechthoekige pizzastenen voor grotere pizza’s of meerdere baksels tegelijk. De stenen zijn verkrijgbaar in verschillende formaten, van compact tot XL.

Verschillende soorten pizzastenen

Het assortiment pizzastenen bestaat uit diverse uitvoeringen, zodat je altijd een steen vindt die past bij jouw manier van bakken.

Je vindt bij ons onder andere:

• Pizzastenen in compact, medium, large en XL
• Ronde pizzastenen voor kamado barbecues
• Rechthoekige pizzastenen voor oven en BBQ
• Pizzastenen met onderstel en waxinelichtjes om warm te houden

Dankzij deze variatie kun je eenvoudig kiezen wat het beste past bij jouw barbecue of oven.

Zo gebruik en onderhoud je een pizzasteen

Een pizzasteen werkt het beste wanneer je deze langzaam laat opwarmen. Leg de steen in een koude oven of barbecue en laat hem rustig mee verwarmen. Gebruik geen olie op de steen en schuif de pizza met een pizzaschep op het hete oppervlak.

Na gebruik laat je de pizzasteen volledig afkoelen. Schoonmaken doe je met een borstel of droge doek. Gebruik liever geen water of schoonmaakmiddelen, omdat de steen vocht kan opnemen.

Maak je pizza-ervaring compleet

Combineer je pizzasteen met andere handige pizza benodigdheden. Denk aan een pizzaschep om je pizza veilig in en uit de barbecue te halen of een pizzasnijder voor strak gesneden punten. Met een pizzaoven of een kamado barbecue haal je het maximale uit je pizza ervaring.

Pizzastenen kopen bij De Bosrand

Bij De Bosrand vind je pizzastenen van hoge kwaliteit, geschikt voor intensief gebruik op barbecue en in de oven. Dankzij het ruime assortiment en de duidelijke productkeuze vind je eenvoudig de juiste pizzasteen voor jouw situatie.

Veelgestelde vragen over pizzastenen

Waar moet je op letten bij een pizzasteen?
Let op de maat, vorm en of de pizzasteen geschikt is voor jouw barbecue of oven. Voor kamado’s zijn ronde pizzastenen het meest geschikt.

Kan een pizzasteen op de barbecue?
Ja, pizzastenen zijn uitstekend geschikt voor gebruik op de barbecue, mits je ze langzaam laat opwarmen.

Kan elke pizzasteen in de oven?
De meeste pizzastenen zijn geschikt voor de oven, maar controleer altijd of dit expliciet vermeld staat bij het product.

Hoe maak je een pizzasteen schoon?
Laat de steen afkoelen en verwijder resten met een borstel of schraper. Gebruik geen water of schoonmaakmiddelen.